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Cyrille Billot Réceptions
25 rue du Chemin Vert
94100 Saint-Maur-des-Fossés
Tél : 01 55 96 27 10
Email : contact@cyrille-billot-receptions.com
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PRESTATIONS / PLATEAUX REPAS


Plateaux Repas à emporter ou livrés - Cyrille Billot Réceptions
2015 Avril

Plateaux Repas
Printemps

Le tarif de nos plateaux varie de 17,50 € à 33 € TTC hors frais de livraison.
Chaque plateau repas est unique car il est composé en fonction des demandes et des produits de saison dès que possible.

Duo Nature

Entrée
Velouté de Potimarron, Œuf de Poule Basse Température
Plat
Dariole de Merlan au Safran, Mirepoix de Légumes au Gingembre
Fromages
2 Fromages sélectionnés
Dessert
Pommes Caramélisées et Mousse Caramel

Pain individuel et eau plate 25cl


Terre

Entrée
Crémeux de Châtaignes et Eclats de Marrons Grillés
Plat
Volaille Cuite Façon Pastrami, Tagliatelles à l'Huile d'Olive
Fromages
2 Fromages sélectionnés
Dessert
Crème Caramel

Pain individuel et eau plate 25cl


Mer

Entrée
Charlotte aux Crevettes, Sauce Aïoli
Plat
Dos de Daurade au Citron Confit, Taboulé Légèrement Fumé
Fromages
2 Fromages sélectionnés
Dessert
Mousse au Chocolat et Brisures de Cookies

Pain individuel et eau plate 25cl


Demandez notre carte de plateaux repas.