2025 Décembre
Menus de Noël
à emporter
Menu TTC 55€ / pers.
Apéritif
Assortiment d’Amuse-bouches (3 pièces/pers)
Entrée
Saumon Mariné Claquemuré dans une Fine Gelée d'Apérol
Plat Chaud
Cuisse de Canard Gras Confite, Haricots Tarbais liés au Foie Gras
Dessert 1 choix pour l’ensemble de la commande
Bûche Pistache Framboise
ou
Bûche Chocolat Praliné
Menu TTC 58€ / pers.
Apéritif
Assortiment d’Amuse-bouches (3 pièces/pers)
Entrée
Millefeuille de Foie Gras de Canard et Marmelade de Figue Fraîche
Plat Chaud
Suprême de Pintade Rôti, Mousseline de Céleri à la Truffe, Barre Energisante aux Pommes et Jus de Volaille
Dessert 1 choix pour l’ensemble de la commande
Tartelette Orange et Chocolat Noir
Bûche Pistache Framboise
ou
Bûche Chocolat Praliné
Menu TTC 65€ / pers.
Apéritif
Assortiment d’Amuse-bouches (3 pièces/pers)
Entrée
Coquille Saint-Jacques dans la Tradition
Plat Chaud
Médaillon de Sole Farci, Minestrone de Légumes dans un Bouillon Thaï de Crevette Grise
Dessert 1 choix pour l’ensemble de la commande
Bûche Pistache Framboise
ou
Bûche Chocolat Praliné
Plats au détail
TTC 26€ / pers.
Cuisse de Canard Gras Confite, Haricots Tarbais liés au Foie Gras
TTC 26€ / pers.
Suprême de Pintade Rôti, Mousseline de Céleri à la Truffe, Barre Energisante aux Pommes et Jus de Volaille
TTC 27€ / pers.
Médaillon de Sole Farci, Minestrone de Légumes dans un Bouillon Thaï de Crevette Grise
TTC 27€ / pers.
Filet de Bœuf en Croute (minimum 4 personnes), Gratin Dauphinois
INFORMATIONS
Modalités de Commandes
À commander 72 heures à l’avance pour 2 personnes minimum
Apéritif, Entrée et Dessert dressés sur plats jetables
Plat dressé en barquette aluminium à réchauffer au four.
À emporter à Sucy en Brie
Pour les commandes pour des 24 et 25 Décembre :
Commande à emporter le 24/12 entre 10h et 12h
La Chaumière de Sucy, 67 Rue de Lésigny, 94370 Sucy-en-Brie
Règlement par Virement, Espèces, CB ou Chèque
CONTACT
06 21 24 85 60 - 01 55 96 27 10
manon.billot@cyrillebillot.com - contact@cyrillebillot.com
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